Over het bedrijf
Bij Broodnodig maken wij al 3 generaties het traagste en daardoor het lekkerste brood.
Om tot het lekkerste brood te komen hanteren we een productieproces met vijf rustmomenten. Dit proces breekt de stoffen in het graan af die ons lichaam niet kan verteren. Daarnaast zorgt het voor een ongeëvenaarde smaak en topkwaliteit brood, dat we nog steeds verder ontwikkelen door het gebruik van vergeten graangewassen en aangepaste maalmethodes.
